Yemek olarak kullanılmasının yanında çiğ olarak ta salata ve meze çeşitlerinin içerisinde kullanarak sofralarınızı süslemesinin yanında semizotunun saymakla bitmez faydaları oldukça fazladır. Çoğu insanın farkında olmadan çöpe attığı, isminin aksine ot familyasından değil sebze olduğu söylemeliyiz. Gelelim semiz otunun birbirinden önemli faydalarına...
Semizotu ülkemizin her yerinde yetişmesinin yanında daha çok Akdeniz bölgesinde yetişen çok yapraklı bir sebze türüdür. Avrupa, Asya, Orta Doğu ve Afrika'da oldukça yaygın olarak tüketilen semizotu, hafif ekşi ve tuzlu olmasının yanı sıra sulu bir lezzete sahiptir. Yapraklar, saplar, çiçekler ve tohumlar da dahil olmak üzere tüm bitki yenilebilir ve binlerce yıldır farklı çeşitler ile mutfaklarımızı süslemektedir.
Yemeklerinin yanında meze ve salataları ile sofralarımızı süsleyen semizotunun oldukça faydalı bir sebze olduğunu biliyor muydunuz? Semizotu daha çok Akdeniz bölgesinde yetişen yapraklı bir sebzedir. Avrupa, Asya, Orta Doğu ve Afrika'da yaygın olarak tüketilen semizotu, hafif ekşi ve tuzlu olmasının yanı sıra sulu bir lezzete sahiptir. Yapraklar, saplar, çiçekler ve tohumlar da dahil olmak üzere tüm bitki yenilebilir ve binlerce yıldır farklı çeşitler ile mutfaklarımızı süslemektedir.
Semizotunun Bilinmeyen Faydaları
Semizotu, kalori açısından oldukça düşük olmasına karşın besin değeri oldukça zengin bir sebze türüdür. Eğer diyet yaparken aç kalıyorum diyorsanız, diyetinize semizotu ile devam ettirmenizde fayda olacaktır. Semizotu yiyerek vücudunuza kalori yüklemesi yapmaz, uzun süre tokluk hissi yakalarsınız. Omega 3 bakımından zengin olması kalp ve damar sağlığı açısından da büyük önem taşıyor.
Kötü kolesterolün düşürülmesinde önemli rol oynuyor ve kan basıncını dengeliyor. Semizotu, bakteri ve mantarlara karşı da savaş açıyor. Bu sayede hastalık yapıcı mikroorganizmalardan koruyor.
Antioksidan etkisinden dolayı bağışıklık sistemini güçlendiren semizotu kanser hücrelerine karşı koruyor ve çoğalmalarına engel oluyor.
İdrar söktürücü ve toksin temizleyici olan semizotu böbrek kumu ve taşını döküyor ve hemoroide iyi geliyor. Ancak dikkat edilmesi gerekiyor ki bu sebzenin yaprakları toprakla temas ettiğinden tüketilmeden önce bol su ile yıkanıp temizlenmesi ve her sebze gibi sirke ile yıkanması gerekiyor.
Yüksek oranda lif içerdiğinden bağırsak sorunlarının önüne geçiyor. Kabızlık problemine doğal çözüm yöntemi olarak biliniyor.
İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde çağımızın sorunu haline gelmiş olan yorgunluk ve halsizliğe çare oluyor. Büyüme ve gelişimi desteklediğinden gelişim çağındaki çocukların bolca tüketmesi gerekiyor.
Cildi nemlendiriyor, kuruluk sorunlarına fayda sağlıyor. İçerdiği A vitamini ile göz problemlerine karşı koruyu etkisi bulunuyor.
Zayıflamaya Yardımcı Olur
Mutfakta daha çok salata ve mezelerde kullanılan semizotu, et yemekleri ile de lezzetli bir bütün oluşturmaktadır. Öte yandan bazı yörelerin mutfaklarında hamur işlerinde de tercih edilmektedir. Çin ve Hindistan’da ise semizotu, çeşitli hastalıkları tedavi etmek için geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Semizotu bünyesinde yüklü derecede omega-3 yağ asitleri, lif, A vitamini, C vitamini, B vitaminleri, demir, magnezyum, manganez, potasyum, kalsiyum ve bakır barındırır.
Semizotu Özellikleri ve Faydaları
Semizotu Özellikleri ve Faydaları
Turkey,
Ankara, Istanbul, Izmir,
TR
06000,
+9 0546 458 87 47
Semizotu Özellikleri ve Faydaları
*****
hReview
Mehmet Emin
Yemek olarak kullanılmasının yanında çiğ olarak ta salata ve meze çeşitlerinin içerisinde kullanarak sofralarınızı süslemesinin yanında semizotunun saymakla bitmez faydaları oldukça fazladır. Çoğu insanın farkında olmadan çöpe attığı, isminin aksine ot familyasından değil sebze olduğu söylemeliyiz. Gelelim semiz otunun birbirinden önemli faydalarına...
Semizotu ülkemizin her yerinde yetişmesinin yanında daha çok Akdeniz bölgesinde yetişen çok yapraklı bir sebze türüdür. Avrupa, Asya, Orta Doğu ve Afrika'da oldukça yaygın olarak tüketilen semizotu, hafif ekşi ve tuzlu olmasının yanı sıra sulu bir lezzete sahiptir. Yapraklar, saplar, çiçekler ve tohumlar da dahil olmak üzere tüm bitki yenilebilir ve binlerce yıldır farklı çeşitler ile mutfaklarımızı süslemektedir.
Yemeklerinin yanında meze ve salataları ile sofralarımızı süsleyen semizotunun oldukça faydalı bir sebze olduğunu biliyor muydunuz? Semizotu daha çok Akdeniz bölgesinde yetişen yapraklı bir sebzedir. Avrupa, Asya, Orta Doğu ve Afrika'da yaygın olarak tüketilen semizotu, hafif ekşi ve tuzlu olmasının yanı sıra sulu bir lezzete sahiptir. Yapraklar, saplar, çiçekler ve tohumlar da dahil olmak üzere tüm bitki yenilebilir ve binlerce yıldır farklı çeşitler ile mutfaklarımızı süslemektedir.
Semizotunun Bilinmeyen Faydaları
Semizotu, kalori açısından oldukça düşük olmasına karşın besin değeri oldukça zengin bir sebze türüdür. Eğer diyet yaparken aç kalıyorum diyorsanız, diyetinize semizotu ile devam ettirmenizde fayda olacaktır. Semizotu yiyerek vücudunuza kalori yüklemesi yapmaz, uzun süre tokluk hissi yakalarsınız. Omega 3 bakımından zengin olması kalp ve damar sağlığı açısından da büyük önem taşıyor.
Kötü kolesterolün düşürülmesinde önemli rol oynuyor ve kan basıncını dengeliyor. Semizotu, bakteri ve mantarlara karşı da savaş açıyor. Bu sayede hastalık yapıcı mikroorganizmalardan koruyor.
Antioksidan etkisinden dolayı bağışıklık sistemini güçlendiren semizotu kanser hücrelerine karşı koruyor ve çoğalmalarına engel oluyor.
İdrar söktürücü ve toksin temizleyici olan semizotu böbrek kumu ve taşını döküyor ve hemoroide iyi geliyor. Ancak dikkat edilmesi gerekiyor ki bu sebzenin yaprakları toprakla temas ettiğinden tüketilmeden önce bol su ile yıkanıp temizlenmesi ve her sebze gibi sirke ile yıkanması gerekiyor.
Yüksek oranda lif içerdiğinden bağırsak sorunlarının önüne geçiyor. Kabızlık problemine doğal çözüm yöntemi olarak biliniyor.
İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde çağımızın sorunu haline gelmiş olan yorgunluk ve halsizliğe çare oluyor. Büyüme ve gelişimi desteklediğinden gelişim çağındaki çocukların bolca tüketmesi gerekiyor.
Cildi nemlendiriyor, kuruluk sorunlarına fayda sağlıyor. İçerdiği A vitamini ile göz problemlerine karşı koruyu etkisi bulunuyor.
Zayıflamaya Yardımcı Olur
Mutfakta daha çok salata ve mezelerde kullanılan semizotu, et yemekleri ile de lezzetli bir bütün oluşturmaktadır. Öte yandan bazı yörelerin mutfaklarında hamur işlerinde de tercih edilmektedir. Çin ve Hindistan’da ise semizotu, çeşitli hastalıkları tedavi etmek için geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Semizotu bünyesinde yüklü derecede omega-3 yağ asitleri, lif, A vitamini, C vitamini, B vitaminleri, demir, magnezyum, manganez, potasyum, kalsiyum ve bakır barındırır.
Zayıflamak için kullandım çok faydalı ve sağlıklı bir besin.
YanıtlaSilKıymeti bilinmeyen besinler arasında.
YanıtlaSil